Mirabellenbrand 2021

Der Mirabellenbrand wurde aus den überregional bekannten Mirabellen aus dem Tal des Donnersberges hergestellt. Es wurden hierbei ausschließlich genussreife Mirabellen per Hand gepflückt und in Kaltgährung vermaischt.

Durch diese Kaltvergährung bestitzt der Mirabellenbrand einen überdurchschnittlich intensives Aroma, welches sich nicht nur im Geruch sondern auch im Geschmack zeigt und klar die Mirabelle wiedererkennen lässt.

Ausgezeichnet von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit der silbernen Kammerpreismünze