Eistal Destillerie
Über uns
Der Brenner
Dominik Eisel
Als Quereinstieg wurde die Brennerei 2017 von mir gegründet und wird seitdem durch zwei Generationen in Eisenberg geführt.
Das Anwesen
Im Herzen Eisenbergs haben wir zur Herrichtung der Brennerei das Anwesen in der Ebertsheimer Straße erworben. Das Anwesen selbst wurde um rund 1800 erbaut und einst als Wagnerei genutzt. Durch eine zurzeit noch anhaltende Grundsanierung verhelfen wir dem Anwesen zu neuem Glanz.
